绵羊饲料中添加尿素效果试验  

作　　者：富春光 

机构地区：[1]兴安盟扎赉特旗好力保动物卫生监督站,137600

出　　处：《当代畜禽养殖业》2014年第3期9-10,共2页Modern Animal Husbandry

摘　　要：氮是生物体组成蛋白质的基本成分之一。对于反刍动物来说，体内氮的来源有两个途径：一是来源于动物性饲料和植物性饲料的蛋白质，如鱼粉、血粉和豆饼等，称为蛋白氮。另一个来源是来自于除蛋白质以外的其他物质，如尿素，称为非蛋白氮（NPN）。目前，我国的蛋白质饲料来源少、价格高、蛋白质饲料用量大，会增加畜产品的成本。为了解决饲料含氮不足的问题，很多人都在研究应用非蛋白氮饲料，如尿素。用尿素饲喂反刍家畜，早在19世纪已被人发现。反刍动物瘤胃中的微生物，能将尿素这样化学结构简单的含氮化合物合成为细菌本身需要的高级蛋白质，即细菌蛋白。微生物随着食糜运转到达小肠后，被小肠内的蛋白酶将微生物合成的细菌蛋白分解成氨基酸，用来构成羊毛、羊肉和羊乳等蛋白质，而不影响其繁殖性能、生长发育、胎儿发育和乳肉及毛品质。为了让尿素在瘤胃内顺利合成蛋白质，除尿素之外还需要有硫，因为硫参与含硫氮基酸的合成。当绵羊日粮中含硫不足时，就会发生蛋白质合成障碍，对绵羊的生产性能产生不良影响。

关 键 词：尿素饲喂 羊饲料 效果试验 非蛋白氮饲料 蛋白质合成 反刍动物瘤胃 微生物合成 含氮化合物 

分 类 号：S823.92[农业科学—畜牧学]