扁玉螺淀粉酶的动力学研究  

A KINETIC STUDY OF THE AMYLASE FROM Neverita didyma

作　　者：刘迅[1] 龚雪琴[1] 

机构地区：[1]烟台大学生化系,264005

出　　处：《海洋科学》2001年第1期18-20,共3页Marine Sciences

关 键 词：扁玉螺 淀粉酶 动力学 

分 类 号：Q55[生物学—生物化学]