黑果枸杞色素的研究进展  被引量:11

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作  者:余江琴 陈朋[2] 

机构地区:[1]武汉市中医院药剂科,湖北武汉430000 [2]塔里木大学生命科学院,新疆阿拉尔843300

出  处:《现代中药研究与实践》2014年第2期70-72,共3页Research and Practice on Chinese Medicines

摘  要:黑果枸杞(Lyeium ruthenieum Murr.)为茄科枸杞属野生灌木,其果实为紫红色球状浆果,顶端稍有凹陷,藏药称“旁玛”。据《晶珠本草》记载,旁玛味甘,性平,具有养肝明目、补肾益精、生津止渴等功效,可治疗心脏病,心热病,月经不调等病症。黑果枸杞浆果中含有大量水溶性色素,具有较强的浸染能力,而且耐热耐光耐酸,并具有消除自由基、抗氧化、延缓衰老等作用,可用于医药、食品、化妆品的加工生产,具有很高的开发利用价值。

关 键 词:黑果枸杞 色素 生物活性 

分 类 号:R284[医药卫生—中药学] R285[医药卫生—中医学]

 

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