柑桔果实糖、酸代谢研究概况  

作　　者：文涛[1] 熊庆娥[1] 

机构地区：[1]四川农业大学农学院,雅安625014

出　　处：《中国南方果树》2001年第2期13-16,共4页South China Fruits

关 键 词：柑桔果实 糖代谢 种类 运输 酶活性 酸代谢 有机酸 合成途径 果实品质 

分 类 号：S666.1[农业科学—果树学]