微量元素铬对家禽生产性能影响研究近况  

作　　者：郭松林[1] 谌南辉[1] 等 

机构地区：[1]江西农业大学动物科技学院

出　　处：《上海饲料》2001年第1期33-35,29,共4页

摘　　要：微量元素铬（Cr)是家禽生长和发育必需的营养成分。Cr不仅参与家禽体内蛋白质、氨基酸、核酸、脂肪、碳水化合物、维生素以及微量元素本身等营养物质的代谢，而且还在骨骼发育、生殖、免疫、凝血、生物膜稳定等机能中担负起重要作用。近年来，有关Cr在家禽生产中的应用研究多见报导。本文就有关微量元素铬在家禽生产性能中的应用研究作一综述。

关 键 词：微量元素 铬 家禽 生产性能 营养 饲料添加剂 生理功能 

分 类 号：S83[农业科学—畜牧学] S816.72[农业科学—畜牧兽医]