浅谈学校饮食卫生  

作　　者：陈丽霞 孟晓红 马原 

机构地区：[1]河南省巩义市北山口卫生院,巩义451250 [2]河南省巩义市疾病预防控制中心,巩义451200

出　　处：《微量元素与健康研究》2014年第3期61-63,共3页Studies of Trace Elements and Health

摘　　要：对学校饮食卫生安全工作可能产生的不安全因素进行了全面的阐述,分析了加强学校饮食卫生工作管理的重要性,提出了如何做好学校饮食卫生工作,最大限度地减少食源性疾病和食物中毒的发生,以保障学生的健康成长,维护学校的正常教学秩序和社会的稳定。

关 键 词：学校 饮食卫生 安全 

分 类 号：X836[环境科学与工程—环境工程]