马蹄渣栽培草菇技术初探  

Preliminary on Cultivation Technology of Volvariella volvacea(Bull.:Fr.) Sing. Using Horseshoe Slag

作　　者：何青石 刘国伟 罗向前 钟家通 李品洲 

机构地区：[1]广西壮族自治区贺州市八步区农科所,广西贺州542800 [2]广西壮族自治区贺州市八步区联科食用菌专业合作社,广西贺州542800 [3]广西壮族自治区贺州市八步区农业局,广西贺州542800 [4]广西壮族自治区贺州市贺州学院,广西贺州542800

出　　处：《中国食用菌》2014年第3期31-33,共3页Edible Fungi of China

基　　金：国家现代农业产业体系广西食用菌创新团队贺州综合试验站专项资金"马蹄渣栽培食用菌技术研究与示范";项目编号:桂农业发(2011)33号;广西食用菌关键技术研究与示范"马蹄渣栽培食用菌技术研究与示范项目";项目编号:桂科攻1222012-3c

摘　　要：通过马蹄渣、杏鲍菇菌渣为培养原料栽培草菇研究,设计马蹄渣、杏鲍菇菌渣不同配比进行试验,测试不同配方菌丝的生长速度,转化率及营养成分测定,筛选出最佳配方。Through the study of the horseshoe slag residue and Pleurotus mushroom residue as raw material to cultivate VolvarieUa volvacea （Bull.： Fr. ） Sing., the experiment of the horseshoe slag residue and Pleurotus mushroom residue of different ratio in test were designed. The growth speed, conversion rate and nutrient composition of mycelium in different formulations were deter mined, in order to screen the best formula.

关 键 词：马蹄渣 杏鲍菇菌渣 草菇 配方 

分 类 号：S646.13[农业科学—蔬菜学]