红鳍东方鲀养殖技术研究现状及展望  

Reasearch progress and outlook of Takifug rubripes culture techniques

作　　者：马爱军[1] 李伟业[1,2] 王新安[1] 岳亮[1] 庄志猛[1] 孟雪松 刘圣聪 谭林涛 侯仕营 

机构地区：[1]中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部海洋渔业可持续发展重点开放实验室青岛市海水鱼类种子工程与生物技术重点实验室,山东青岛266071 [2]上海海洋大学水产与生命学院,上海201306 [3]大连天正实业有限公司,辽宁大连116000 [4]乳山市水产技术推广站,山东威海261418

出　　处：《海洋科学》2014年第2期116-121,共6页Marine Sciences

基　　金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金资助项目(20603022012005)

摘　　要：鲀红鳍东方（Takifugu rubripes），属鲀形目（Tetr-aodontiformers）、鲀亚目（Tetraodontoidei）、鲀科（Te-traodontidae）、东方鲀属（Takifugu），鲀俗称河、廷巴、腊头、龟鱼等，为近海底层食肉性鱼类，主要分布于北太平洋西部的日本、朝鲜半岛和中国沿海。因其味道鲜美、肉质细嫩，经济价值高昂，在中国北方地区和日本、韩国等形成养殖规模。

关 键 词：红鳍东方鲀 养殖技术 展望 中国北方地区 北太平洋 中国沿海 朝鲜半岛 经济价值 

分 类 号：S96[农业科学—水产养殖]