利用浅层地下水养殖香鱼试验  

作　　者：郭从霞 林青霞 史飞 

机构地区：[1]临沂市淡水水产研究所,山东临沂276001 [2]临沂市渔业技术推广站,山东临沂276001

出　　处：《水产养殖》2014年第5期13-14,共2页Journal of Aquaculture

摘　　要：香鱼隶属鲑形目,胡瓜鱼亚目,香鱼科,香鱼属,因能散发出诱人的香味而得名,是我国传统名贵经济鱼类。香鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、药用价值较高,在国内外市场深受欢迎。近年来,由于水域污染等因素的影响,香鱼的自然资源量减少,人工养殖产量供不应求。山东省临沂市作为淡水渔业大市,近年来水产品结构不合理的矛盾日益突出,影响了渔业效益的提高。

关 键 词：地下水养殖 香鱼 试验 浅层 利用 名贵经济鱼类 淡水渔业 国内外市场 

分 类 号：S965.226[农业科学—水产养殖]