食物不耐受检测的重要性  

作　　者：龙晖[1] 

机构地区：[1]中国人民解放军第 264 医院,030001

出　　处：《实用医技杂志》2014年第5期500-501,共2页Journal of Practical Medical Techniques

摘　　要：食物不耐受是一种由食物引起的变态反应性疾病,也就是人的免疫系统把进入人体的某种或多种食物当成有害的抗原,针对这些抗原产生过度的保护性免疫反应,从而导致一系列的临床症状,涉及范围较食物过敏更加广泛。当前,食物不耐受是世界各国的研究热点之一,其应用正在世界范围内迅速普及,也越来越受到重视。

关 键 词：食物不耐受 变态反应性疾病 保护性免疫反应 检测 世界范围 免疫系统 临床症状 食物过敏 

分 类 号：R446.6[医药卫生—诊断学]