油茶提取物抑菌作用的研究  

作　　者：张元丽[1] 蒋林宏[1] 何利惠 贺常亮[1] 

机构地区：[1]四川农业大学动物医学院药学系,雅安625014

出　　处：《当代畜牧》2014年第5期51-52,共2页Contemporary Animal Husbandry

摘　　要：笔者采用打孔法及二倍稀释方法研究油茶提取物对鸡源大肠杆菌、肺炎链球菌及金黄色葡萄球菌的抑菌效果,并测定其生长曲线。结果显示,不同浓度的油茶提取物对3种菌株表现出了不同的抑菌作用,其中对大肠杆菌的抑制作用较强,对肺炎链球菌和金黄色葡萄球菌的抑制作用不显著。油茶提取物对3种菌株的最小抑菌浓度(MIC)均为0.5 g/mL,且在该MIC条件下,油茶提取物对细菌的生长具有显著的抑制作用。结果表明,油茶提取物对鸡源大肠杆菌、肺炎链球菌及金黄色葡萄球菌有明显的抑制作用。

关 键 词：油茶提取物 抑菌作用 最小抑菌浓度 生长曲线 

分 类 号：S853.75[农业科学—临床兽医学]