湖南美味寒菌实现半人工栽培  

出　　处：《食药用菌》2014年第3期122-122,共1页Edible and Medicinal Mushrooms

摘　　要：长沙的寒菌，湘潭的雁鹅菌，怀化的枞菌，益阳的重阳菌，郴州的铜锣菌……湖南各地称谓虽不同，但指的都是同一美味山珍——红汁乳菇。4月14日从湖南省林业科学院获悉，经过该院专家的技术攻关，红汁乳菇在已实现半人工栽培。

关 键 词：湖南省林业科学院 半人工栽培 寒菌 美味 红汁乳菇 雁鹅 

分 类 号：S646.1[农业科学—蔬菜学]