单炒的历史沿革研究  

作　　者：陈缤[1] 王丽娜[2] 贾天柱[2] 

机构地区：[1]辽宁中医药大学,辽宁沈阳110032 [2]辽宁中医药大学药学院,辽宁大连116600

出　　处：《中成药》2014年第6期1281-1284,共4页Chinese Traditional Patent Medicine

摘　　要：通过查阅古代文献,对中药炮制单炒工艺的历史沿革进行归纳分析。探讨炒法的起源,分别对单炒工艺中的炒黄、炒焦、炒炭的历代药物品种及部分炮制理论加以整理总结。

关 键 词：单炒 炒黄 炒焦 炒炭 中药炮制工艺 

分 类 号：R283[医药卫生—中药学]