益生菌在养猪生产上的应用研究进展  

作　　者：朱丹[1] 张佩华[1] 文宇[1] 韩奇鹏 

机构地区：[1]湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙410128

出　　处：《养猪》2014年第3期17-19,共3页Swine Production

摘　　要：益生菌（probiotics）作为一种安全无污染、无残留、无耐药性的新型微生物饲料添加剂，已被广泛应用于畜禽业并成为国内外养殖者关注的热点。各国对于应用生产的益生菌菌种规定不同。2009年，美国食品与药物管理局（FDA）和美国饲料控制官员协会（AAFCO）公布了可直接饲喂的46种微生物菌种名单，我国农业部2008年第1126号公告《饲料添加剂品种目录》中允许的饲料级微生物添加剂菌种仅有16种，它们包括：粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、枯草芽孢杆菌、两歧双歧杆菌、地衣芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸乳杆菌、干酪乳杆菌、植物乳杆菌、戊糖片球菌、乳酸片球菌、酿酒酵母、产朊假丝酵母、沼泽红假单胞菌和保加利亚乳杆菌。而中华人民共和国农业部公告第2045号《饲料添加剂品种目录（2013）》中已将可直接添加微生物饲料添加剂增加到34种。目前应用于养猪业主要的两种益生菌制剂是乳酸菌类和芽孢杆菌类。

关 键 词：益生菌制剂 养猪生产 《饲料添加剂品种目录》 美国食品与药物管理局 应用 微生物饲料添加剂 枯草芽孢杆菌 微生物菌种 

分 类 号：S828.5[农业科学—畜牧学]