水果pH传感器实验设计及思考  

作　　者：付晓蓓[1] 钟贤[1] 袁雅丽[1] 杨人铭 

机构地区：[1]四川省成都市盐道街中学外语学校

出　　处：《实验教学与仪器》2014年第6期39-40,共2页Experiment Teaching and Apparatus

摘　　要：笔者在讲二氧化碳时做了一个演示实验，在集满二氧化碳的塑料瓶中加水后滴入紫色石蕊试液，紫色石蕊试液变红了，随后，给学生补充了一点紫色石蕊试液能指示酸性物质的知识。为此，学生对能指示酸碱性的物质产生了浓厚的兴趣并提出：市面上的水果或蔬菜榨成的汁液能不能检测物质的酸碱性呢？因此笔者给学生提供了以下思路：

关 键 词：实验设计 水果 传感器 PH 石蕊试液 二氧化碳 演示实验 酸碱性 

分 类 号：G633.8[文化科学—教育学]