野生香料植物石荠苧资源的开发利用研究  

作　　者：林文群[1] 

机构地区：[1]福建师范大学生物工程学院,福州350007

出　　处：《中国野生植物资源》2001年第1期35-35,50,共2页Chinese Wild Plant Resources

基　　金：福建省教委基金资助项目

摘　　要：石荠 ,广布于长江以南各省 ,全草含挥发油 ,含量为 0 .40 %～ 1.2 0 %。对不同产地的全草挥发油的化学成分进行对比分析 ,其挥发油主要成分为 :香荆芥酚 (carvacrol)、1,8 桉叶油素 (1,8 cineole)、百里香酚 (thy mol)、β 石竹烯 (caryophyllene)、侧柏酮 (thujone等 ) ,不同产地 ,其挥发油的化学成分存在遗传相似性 ,又有一定的差异。植物资源在香精香料、医药、化妆品等行业具有广大开发利用的价值。

关 键 词：石荠Zhu 化学成分 资源 开发利用 香料植物 唇形科 

分 类 号：Q949.777.6[生物学—植物学] S573.909.9[农业科学—作物学]