正交试验优化雪梨籽油提取工艺研究  

作　　者：尤晓琳[1] 郭卫霞[1] 

机构地区：[1]鹤壁职业技术学院,河南鹤壁458030

出　　处：《黑龙江畜牧兽医》2014年第7期159-161,共3页Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine

基　　金：2012年河南省科技攻关计划项目(122102110189)

摘　　要：为有效提取雪梨籽中的油脂,试验采用CO2超临界流体萃取技术萃取雪梨籽油,研究CO2超临界萃取雪梨籽油的萃取工艺,考察压力、温度、时间和CO2流量对油脂得率的影响,并应用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对提取的油脂进行分析。结果表明:最佳提取条件为压力35 MPa、温度35℃、时间130 min、CO2流量15 kg/h,其油脂得率为23.9%;经GC-MS分析,油脂中主要含有7种脂肪酸成分。

关 键 词：正交试验 提取 雪梨籽 油脂 CO2 超临界萃取 脂肪酸 

分 类 号：S853.73[农业科学—临床兽医学]