脂肪酸钙稳定性研究  

The research on stability of calcium soaps of fatty acid

作　　者：李建军[1] 毛华明[2] 

机构地区：[1]中国农业科学院畜牧研究所 [2]云南农业大学动物营养与饲料重点实验室

出　　处：《中国饲料》2001年第16期7-7,9,共2页China Feed

关 键 词：脂肪酸钙 饲料添加剂 稳定性 钙皂解离度 钙皂不饱和度 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]