住宅厨房的环境污染及其通风排烟措施  

Environmental Contamination and Measures for Ventilation and Smoke Ejection in a Residence Kitchen

作　　者：杨开明[1] 

机构地区：[1]四川工业学院能源与环境工程系,四川成都610039

出　　处：《四川工业学院学报》2001年第4期39-41,51,共4页Journal of Sichuan University of Science and Technology

摘　　要：在分析厨房环境污染的基础上 ,计算了厨房的排风量和补送风问题 ,并比较了常见的排烟装置的性能 。Based on analyzing environmental contamination in a kitchen,this article computes the quantity of air ejected and supplied,compares the capability of ordinary smoke ejecting device and puts forward some design patterns and calculation approaches common ejecting flues

关 键 词：厨房 通风 排军 共同烟道 住宅 环境污染 设计 性能 计算 

分 类 号：TU233[建筑科学—建筑设计及理论]