壳聚糖对肉用鹌鹑生产性能、脂肪代谢、免疫及内分泌机能的影响  

EFFECTS OF CHITOSAN ON THE PERFORMANCE,LIPIDMETABOLISM,IMMUNE AND ENDOCRINE FUNCTION IN MEAT-TYPE QUAILS

作　　者：柯叶艳[1] 陈杰[1] 韩正康[1] 王国杰[1] 

机构地区：[1]南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室,江苏南京210095

出　　处：《动物营养学报》2001年第4期49-49,共1页CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION

关 键 词：壳聚糖 肉鹌鹑 脂肪代谢 内分泌机能 免疫机能 生产性能 饲料添加剂 

分 类 号：S839.5[农业科学—畜牧学] S816.7[农业科学—畜牧兽医]