鳗鲡仔鱼微型胶囊饵料的初步研究  

Preliminary Study on Microencapsulation of Artificial Diets for Larvae of Japanese Eel ( Anguilla japonica )

作　　者：邓岳松[1] 

机构地区：[1]浙江大学饲料科学研究所,浙江杭州310029

出　　处：《水产科学》2001年第5期8-10,共3页Fisheries Science

基　　金：国家自然科学基金资助项目 (39770 10 1)

摘　　要：制备了囊心物为液态的 ,含脂溶性营养物 (lipidicsolubilitynutriment,LSN)及水溶性营养物 (watersol ubilitynutriment,WSN)的明胶 (GT)—羧甲基纤维素 (CMC)微型胶囊饵料。制备方法为将WSN和LSN分别溶入适量水和鱼油中 ,再将水与鱼油制成W/O乳剂 ,最后以GT、CMC为囊材将乳滴包裹成微囊。平均囊径为41 2 μm。对鳗鲡 (Anguillajaponica)仔鳗的投喂实验表明 ,微囊饵料加上天然饵料可使仔鳗存活 15d ,而只投喂天然饵料的仔鳗只存活了 8d。The Gelatin-Sodium Carboxymethyl Celluose-Microcapsule which contained water solubility nutriment(WSN) and lipidic solubility nutriment(LSN) was prepared.The average diameter of the microcapsule was 41 2μm.The eei larvae survived 15 days after fed with the microcapsule plus natural feed(such as rotifer),while the control group treated with natural feed survived only 8 days.

关 键 词：微囊饵料 鳗鲡仔鱼 投饲 养鱼 

分 类 号：S965.223[农业科学—水产养殖] S963.822.3[农业科学—水产科学]