检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:黄汉生
出 处:《现代科技译丛(哈尔滨)》2001年第5期6-9,共4页
摘 要:几百万年的进化已经创造出成千上万种含有已知其能催化几乎每一种化学反应的酶的微生物.酶催化反应往往选择性高、效率高、反应条件温和且与环境调和.科学家今日不仅能鉴定出这些微生物及其所含的酶,而且能加速通常的进化过程,设计制造出高性能的生物催化剂--酶.
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