农产品加工业发展面临的问题  

What should be done for farm product processing

作　　者：张绍英[1] 王晓兰[1] 

机构地区：[1]中国农业大学

出　　处：《粮油加工与食品机械》2002年第2期6-8,共3页

摘　　要：针对我国农产品加工业的发展需要 ,从产业政策和技术发展两方面对影响农产品加工业健康发展的问题进行了分析 ,提出了通过宏观政策调整来解决问题的建议和思路 ,并且根据我国农业基础和市场需求 ,从原料利用、产品开发、技术研究以及行业发展的不同层次 ,对近期加工业的研究、发展重点和方向提出了具体。

关 键 词：农产品加工业 中国 产业环境 技术发展 

分 类 号：F326.5[经济管理—产业经济]