世界金枪鱼贸易动向  

作　　者：韩保平[1] 陈思行[1] 

机构地区：[1]中国水产科学研究院东海水产研究所,上海200090

出　　处：《海洋渔业》2001年第3期144-148,143,共6页Marine Fisheries

摘　　要：金枪鱼类是食用价值很高的经济鱼类,在全球总渔获量中仅占3%,但在全球水产品交易值上却占10%,其中,新鲜、冷冻金枪鱼占7%,金枪鱼罐头占3%.金枪鱼几乎是唯一以企业规模进行加工和销售的鱼种,其出口额从1950年的4.4亿美元上升至1997年的45.7亿美元,而进口额则从6.3亿美元上升至52 6亿美元.

关 键 词：世界 金枪鱼 国际贸易 

分 类 号：F746.26[经济管理—国际贸易]