用直接分离法检测贝(甲)壳类海产品中的致病性气单胞菌  

作　　者：徐景野[1] 傅小红[1] 于梅[1] 楼丽波[1] 

机构地区：[1]宁波市疾病预防控制中心,浙江315010

出　　处：《海峡预防医学杂志》2002年第1期54-55,共2页Strait Journal of Preventive Medicine

摘　　要：[目的 ]了解贝 (甲 )壳类海产品中致病性气单胞菌的携带状况。 [方法 ]对市售贝 (甲 )壳类海产品标本用直接分离和 1%氯化钠胨水增菌后分离分别检测致病性气单胞菌。 [结果 ]从 40 0份样品中 ,直接分离法检出致病性气单胞菌 7种 480株 ,增菌分离法检出 6种 45 2株 ,检出率分别为 12 0 .0 %和 113.0 % ,两者符合率为 94.2 % ,差异无显著性 (P>0 .0 5 )。检出的致病性气单胞菌以嗜水气单胞菌为主 ,分别为 45 .4%和 46 .9%。 [结论 ]直接分离法能应用于贝 (甲 )

关 键 词：贝壳类海产品 甲壳类海产品 致病性气单胞菌 卫生细菌学 直接分离法 

分 类 号：R117[医药卫生—公共卫生与预防医学]