PST(Porcine Somatotropin)脂质体化学稳定性的研究  

作　　者：吴振国 胥传来[2] 乐国伟[2] 姚惠源[2] 

机构地区：[1]广东省中山市新泰饲料公司,广东中山518026 [2]江南大学食品学院,江苏无锡214036

出　　处：《饲料博览》2002年第1期6-8,共3页Feed Review

摘　　要：本文旨在通过逆相蒸发法制备PST脂质体,重点是探讨外界环境和自身主要原料对PST脂质体化学稳定性的影响。经过试验论证,得出PST脂质体在环境液pH为7左右最稳定,PST脂质体在冷藏状态下最稳定,包封率达到89%左右。

关 键 词：脂质体 PST 逆相蒸发法 包封率 化学稳定性 生长激素 饲料添加剂 

分 类 号：S816.2[农业科学—饲料科学] S816.7[农业科学—畜牧学]