豆酱里的母爱  

作　　者：田晓剑 

机构地区：[1]不详

出　　处：《社区》2018年第33期60-60,共1页Community

摘　　要：小时候,我特别爱吃母亲做的豆瓣酱。她做的豆瓣西瓜酱色泽绛红,味道纯正,给我留下了许多美好的记忆。在我的家乡,豆瓣西瓜酱是一种用黄豆和西瓜为主料做的酱菜,是佐餐佳品。在以前生活困难、物资匮乏的年代里,乡下人都喜爱用西瓜酱下饭吃,很多家庭主妇每到夏季都要做一些。母亲可以说是做豆瓣西瓜酱的高手,从选料到制作过程,她都亲自动手,极其讲究卫生,一丝不苟,生怕混进一丁点儿不洁净的东西。

关 键 词：母爱 生活困难 家庭主妇 制作过程 西瓜 豆瓣 乡下人 母亲 

分 类 号：C913.11[经济管理]