姜,吃对寿而康  

作　　者：范士忠 

机构地区：[1]不详

出　　处：《养生月刊》2019年第1期28-30,共3页Health Preserving

摘　　要：姜分生姜、干姜、煨姜、炮姜、姜皮以及鲜姜、沙姜、南姜、黄姜等多种,各有不同的功效。姜在厨房里不止调味,还带着神秘的医学色彩。所谓“冬吃萝卜夏吃姜”,图得是,生姜味辛性微温热,发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒,且在中医方中有引经的作用。干姜有温中祛寒、“回阳救逆”的作用,煨姜可以温和脾胃,炮姜可以暖中治疗妇科疾病,姜皮可以利水。

关 键 词：生姜 发汗解表 回阳救逆 妇科疾病 干姜 煨姜 炮姜 姜皮 

分 类 号：R282.71[医药卫生—中药学]