甘薯的饲用价值及其开发利用  

作　　者：陆国权[1] 冯仰生 

机构地区：[1]江苏省徐州甘薯研究中心 [2]江苏省徐州农科所

出　　处：《饲料博览》1991年第2期40-43,共4页Feed Review

摘　　要：甘薯是一种高能量、多营养、高产稳产的作物,在我国的栽培面积和总产均居世界首位。随着人们生活水平的不断提高,甘薯除供食用及加工利用外,用作饲料的比例将逐年增加。为此,了解甘薯营养成分,探讨其饲用效果,对于更好地开发利用甘薯饲用资源。

关 键 词：甘薯 饲料 价值 开发利用 

分 类 号：S531.099[农业科学—作物学]