暗纹东方鲀生殖洄游期体内毒素分布规律  

作　　者：华元渝[1] 顾志峰[1] 邹宏海[1] 罗晶[1] 

机构地区：[1]南京师范大学生命科学学院,南京210097

出　　处：《水利渔业》2002年第2期12-14,共3页Reservoir Fisheries

摘　　要：暗纹东方鱼屯在产卵前和产卵时体内毒素含量最高 ;在其它发育时期 ,卵巢和肝脏的毒素含量要明显比其它组织和器官中的毒素含量高 ,肌肉和精巢为无毒。对肝脏进行加热实验表明 ,15 0℃条件下连续加热 4min可基本去除毒性。

关 键 词：暗纹东方鲀 生殖洄游期 毒素分布 安全食用 分布规律 

分 类 号：S965.225[农业科学—水产养殖]