五彩甘薯丰产栽培技术  

作　　者：吴书宝[1] 石赛荣[1] 卢立虹[1] 

机构地区：[1]山东临沭县农业局,276700

出　　处：《农村新技术》2002年第6期8-8,共1页

摘　　要：五彩甘薯的薯皮有白色、淡黄色、黄色、红色、褐色、紫色等;薯肉有白、黄、桔红、桔黄、紫红等色,本薯不仅外观、内瓤好看,且口味极佳、营养丰富,除含有丰富的淀粉、糖分和粗蛋白质外,还含有胡萝卜素、维生素Ｃ、Ｂ１、Ｂ２、Ｅ和矿物质钙、钾、镁等元素,常食五彩甘薯有防癌、抗癌等作用,茎尖可作蔬菜食用。其高产栽培措施如下。

关 键 词：五彩甘薯 丰产栽培技术 栽培 

分 类 号：S531[农业科学—作物学]