甲醇蛋白的开发前景  

Development prospect of Single-Cell-Protein(SCP) from Methanol

作　　者：韩天玉 乔建芬 

机构地区：[1]山西长治市化工有限公司,048000 [2]山西省轻工业学校,030013

出　　处：《煤化工》2002年第3期28-30,共3页Coal Chemical Industry

摘　　要：论述了甲醇蛋白作为饲料蛋白的开发意义、工业现状及生产方法 。The paper describes the significance, industry situation and production method of SCP from methanol as a feed protein,and points out the development prospect of SCP from methanol.

关 键 词：甲醇蛋白 饲料蛋白 饮料添加剂 生产技术 

分 类 号：Q591.2[生物学—生物化学]