动物体蛋白质周转的研究方法和周转模型  

THE RESEARCH METHODS AND MODEL OF PROTEIN TURNOVER IN ANIMAL

作　　者：伍喜林[1] 杨凤[1] 

机构地区：[1]四川农业大学动物营养研究所,四川雅安625014

出　　处：《核农学报》2002年第3期156-161,共6页Journal of Nuclear Agricultural Sciences

摘　　要：本文对动物体蛋白质周转的概念、研究方法及存在的问题和影响蛋白质周转的因素进行了分析 ,同时对动物蛋白质周转模型的进一步完善提高措施进行了讨论 。This paper discussed the concept and research methods of protein turnover in animal body.The existing problems and the research results of animal protein turnover in recent years were presented.Meanwhile,the measures to improve the models of animal protein turnover were analyzed.

关 键 词：动物体 蛋白质周转 研究方法 周转模型 

分 类 号：Q591.2[生物学—生物化学]