坝上冷凉地区西兰花育苗技术  

作　　者：王梅[1] 朱翠敏[1] 朱恩昌[2] 张琳[1] 

机构地区：[1]河北农业大学科教兴农中心,河北保定071000 [2]定州市农牧局,河北定州073000

出　　处：《北方园艺》2014年第13期57-58,共2页Northern Horticulture

基　　金：河北省科技支撑计划资助项目(13226419D)

摘　　要：西兰花（Brassica oleracea L.var.botrytis L.）属十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种,又名绿菜花、茎椰菜、青花菜、绿花菜。性喜冷凉,属半耐寒性蔬菜。其发芽的最适温度为20～25℃,植株生长适温为20～22℃,花球在-5～-3℃的低温下会受冻害。西兰花要求光照充足,但对日照长短要求不严。不耐旱、喜湿润不耐涝,对水分要求较严格。

关 键 词：西兰花 育苗技术 冷凉地区 最适温度 十字花科 植株生长 坝 芸薹属 

分 类 号：S635.3[农业科学—蔬菜学]