汤药至少煎两次  

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作  者:杨炳火[1] 

机构地区:[1]南京市中医院药剂科

出  处:《养生保健指南(中老年健康)》2014年第7期68-68,共1页

摘  要:炖汤时,充分煮一次就能有鲜美的味道。不过,如果想让中药充分发挥效果,至少应煎两次。将中药煎煮两遍,是为了更好地发挥药效。如果只煎煮1次,药物的有效成分可能还有一半没有溶出,但煎煮2-3次,药物八九成的有效成分能得以利用。

关 键 词:中药煎煮 汤药 有效成分 药物 

分 类 号:R283[医药卫生—中药学]

 

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