红花峪香甜尤桑葚  

作　　者：森姚 

出　　处：《消费指南》2014年第7期22-23,共2页Consumer Buying Guide

摘　　要：2014年4月,红花峪桑葚被国家质检总局正式批准为地理标志保护产品,这将为津北山区的红花峪桑葚产业化发展注入新的活力与生机。桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,又叫桑果、桑枣、桑实、葚、乌椹、文武实、黑椹等,早在2000多年前,桑葚已是中国皇帝御用的补品,并被称为＂民间圣果＂。桑葚既可鲜食,又可入药。现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成分,

关 键 词：地理标志 中国皇帝 圣果 桑实 桑科 活性蛋白 实生桑 天津市蓟县 大陆性季风气候 地形环境 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济]