鲜食春蚕豆标准化栽培技术  

作　　者：贾西灵 覃志春 郭延平 李龙 张林森 

机构地区：[1]甘肃省临夏州农业科学研究院/国家食用豆产业技术体系临夏综合试验站,甘肃临夏731100

出　　处：《中国种业》2014年第7期69-70,共2页China Seed Industry

基　　金：现代农业产业技术体系专项资金资助(CARS-09-Z23);甘肃省科技支撑计划项目(1204NKCN101)

摘　　要：鲜食蚕豆因营养价值高、口感好、绿色安全、市场前景广阔、经济效益显著不推而广，成为甘肃、青海东南部等春蚕豆适种区农民增收新的经济增长点，然而由于蚕豆生产区内很多农民在耕地布局、种植模式、水肥管理、病虫害防治等栽培管理措施上都比较粗放，缺乏相关的标准化栽培技术，致使豆荚饱满度参差不齐、外观品质差、产量低。为提高鲜食春蚕豆田间产量，改善豆荚品质及商品性，促使豆荚提早成熟上市，国家食用豆产业技术体系临夏综合试验站于2009-2011年通过开展规范化综合栽培技术研究，总结提出了鲜食春蚕豆黑色全膜垄膜沟播标准化栽培技术。

关 键 词：标准化栽培技术 春蚕豆 鲜食 综合栽培技术 农民增收 外观品质 经济增长点 病虫害防治 

分 类 号：S643.6[农业科学—蔬菜学]