浅析生态猪养殖发展趋势  

作　　者：杨成 

机构地区：[1]四川省广元市利州区三堆镇畜牧兽医站,四川广元628007

出　　处：《中国畜牧兽医文摘》2014年第6期88-88,共1页

摘　　要：随着养殖业的发展，生猪养殖已经由重数量逐渐转变为重质量。传统猪养殖模式中，存在着许多不合理情况，其中，规划不合理、滥用抗生素、污染严重，出现严重的药物残留，缺乏畜产品安全保障措施等，严重影响了消费者的信心。为此，应大力提倡生态养猪，从而解决食品安全危机与环境危机。1.生态猪和生态猪养殖概念生态猪与生态肉为一种概念，猪肉有绿色、无公害和有机之分，其中，并未出现生态肉概念，在专业术语中，也未出现关于生态猪的定义。但是，我国将放牧、青绿饲料喂养、不采用抗生素喂养的猪称为生态猪，其主要目标是与目前其他养殖方式加以区别。生态猪饲养需要和农牧结合，粪便就地处理，在肥沃土地的基础上，减少环境污染。

关 键 词：生态养猪 生猪养殖 养殖业 发展趋势 滥用抗生素 安全保障措施 食品安全危机 饲料喂养 

分 类 号：S811.5[农业科学—畜牧学]