春日蚕蛹胜良药  

出　　处：《长寿》2014年第4期50-50,共1页

摘　　要：蚕蛹的营养非常丰富，据分析测定，每100克中，蛋白质含量为60克，含氨基酸达8种之多，脂肪含量为30％，脂肪中75％为不饱和脂肪酸．有益于老年人的钙吸收。中医认为，蚕蛹性平味甘，具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。春日时节是蚕蛹生长较快的季节．适当吃些对健康有益。

关 键 词：蚕蛹 春日 不饱和脂肪酸 脂肪含量 蛋白质含量 镇惊安神 氨基酸 钙吸收 

分 类 号：R282.74[医药卫生—中药学]