根甜菜栽培技术  

作　　者：唐丽萍[1] 

机构地区：[1]通化市园艺研究所,134000

出　　处：《吉林蔬菜》2014年第8期12-12,共1页

摘　　要：根甜菜又名紫菜头或红菜头,是藜科甜菜属甜菜中的一个变种。能形成肥大的肉质根且富含丰富的糖分和无机盐等多种矿物质,可生食,熟食,或加工产品,对于治疗吐泻驱虫有一定功效。

关 键 词：根甜菜 肉质根 紫菜头 植物学性状 种子发芽 复果 栽培技术 冷凉 甜菜属 冷气候 

分 类 号：S631[农业科学—蔬菜学]