江苏省农产品质量安全追溯管理创新与成效  

作　　者：王坤[1,2] 周晶[2] 

机构地区：[1]江苏农牧科技职业学院,泰州225300 [2]江苏省绿色食品办公室,南京210036

出　　处：《农产品质量与安全》2014年第4期72-76,共5页Quality and Safety of Agro-Products

基　　金：江苏省农产品质量安全专项基金项目"江苏省农产品质量安全追溯管理体系研究与试点"(编号:2130109)

摘　　要：本文以江苏省为例,从管理体系、管理技术、推广机制及应用成效几个方面深入介绍了农产品质量安全追溯管理体系建设中的一些创新经验与成效;提出了集"两段式管理、三大环节、八个控制点、三流合一"于一体的农产品质量安全追溯管理体系框架;构建了以全省农产品质量安全数据中心为中心的"一站群、双平台"信息化公共支撑平台技术体系;建立了4个推广创新机制。

关 键 词：农产品 质量安全 追溯管理 创新 江苏省 

分 类 号：F322[经济管理—产业经济]