饲料抗氧化剂的研究综述  

作　　者：林传星 张晓鸣[2] 

机构地区：[1]江西科技师范大学生命科学学院,江西南昌330013 [2]江西科技师范大学药学院,江西南昌330013

出　　处：《饲料与畜牧（新饲料）》2014年第8期47-49,共3页

摘　　要：随着饲料生产的商品化,安全、高效的饲料抗氧化剂被广泛地添加到畜禽饲料中,防止其在生产、运输和贮存过程中由于各种原因引发的氧化现象。文章主要对饲料抗氧化剂应用的研究进展进行综述。

关 键 词：饲料 抗氧化剂 氧化 

分 类 号：S816[农业科学—饲料科学]