何首乌活性成分二苯乙烯苷的黑曲霉转化的研究  

Study on the Biotransformation of Stilbene Glycoside with Aspergillus Niger

作　　者：李玲[1] 孟英才[1] 覃双林 吴萍[1] 

机构地区：[1]湖南中医药大学药学院,湖南长沙410208 [2]江西科技师范大学药学院,江西南昌330013

出　　处：《广东化工》2014年第18期22-22,48,共2页Guangdong Chemical Industry

基　　金：湖南省教育厅资助一般项目10C1038;湖南省自然科学基金会一般项目11JJ5062

摘　　要：目的:探索二苯乙烯苷黑曲霉转化最佳条件,为二苯乙烯苷类药物的生产和使用提供指导。方法:二苯乙烯苷用黑曲霉在不同条件下发酵,发酵产物经过萃取处理后,用高效液相测定各发酵条件产物中二苯乙烯苷的含量,并进行曲线拟合,探讨最佳转化条件。结果:二苯乙烯苷黑曲霉最佳转化条件为:转速138 rpm、温度29℃、接种量20%。结论:该转化方法条件温和、操作简便、成本低且转化效率高。Objective： To explore the best conditions of Aspergillus niger transforms The stilbene glycoside, and to provide guidance on the the stilbene glycosides drugs production and use. Methods： The stilbene glycoside ferments under different conditions by propagation Aspergillus niger, after extraction treatment ,constant volume, through the membrane, the stilbene glycoside content of the fermentation products was determined by High Performance Liquid Chromatography. Then curve fitting to explore the optimal value. Results：The best conditions of Aspergillus niger transform stilbene glycoside： speed 138 rpm, temperature 29 ℃, 20 % of the inoculation amount. Conclusion： The method is simple, fast and accurate.

关 键 词：二苯乙烯苷 黑曲霉 生物转化 

分 类 号：TQ464.3[化学工程—制药化工]