H7N9流感事件影响下的广东养鸭业  

作　　者：黄得纯[1] 翁婕 

机构地区：[1]广东佛山科学技术学院,广东南海528231 [2]广东科贸职业学院,广东广州510430

出　　处：《中国禽业导刊》2014年第10期20-21,共2页Guide To Chinese Poultry

摘　　要：2013年广东省鸭出栏量：2.01亿只，比2012年下降6.9％，2013年4月以来由于H7N9流感事件的影响，行业严重受挫，肉鸭消费市场急剧萎缩，种鸭养殖企业严重亏损，小型种鸭场纷纷倒闭，仅鸭蛋市场受冲击较小，。见图1（注：图中肉鸭价格是根据广东省最大的三鸟批发市场售价统计所得，肉雏鸭和鸭蛋价格是根据几个较大型鸭场售价统计所得）。面对频繁的突发事件，肉鸭及其产品价格大幅度波动，从业者需要重新理清市场形势，分析供求关系，挖掘市场潜力，恢复和发展养鸭业。

关 键 词：突发事件 养鸭业 广东省 流感 产品价格 消费市场 市场售价 种鸭场 

分 类 号：S834[农业科学—畜牧学]