北京市西瓜产业发展现状与展望  

作　　者：赵亮[1] 赵俊晔[1] 张峭[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院农业信息研究所,北京100081

出　　处：《中国瓜菜》2014年第5期78-80,共3页China Cucurbits And Vegetables

基　　金：西甜瓜产业技术体系北京市创新团队

摘　　要：我国是全球西瓜最大的生产与消费国，西瓜产量一直保持在世界第1位，2011年西瓜全球总产量102889 kt，中国占67.2%。西瓜不仅是居民日常重要瓜类消费品之一，而且具有生态、生活功能和示范功能。2012年北京市农委《加快推进都市型现代农业发展》中指出要瞄准生态休闲功能，突出生态屏障和休闲首选定位，并指出北京农业是“生产性绿色空间”，并不断开发观光农业、农耕文化体验等休闲农业模式。西瓜以其特有的生物、经济和社会属性成为北京市现代都市农业的重要组成部分，此外，由于瓜果类产品667 m2平均收入明显高于蔬菜和食用菌[1]，西瓜产业能够显著促进农民增收。研究北京市西瓜产业发展问题，对进一步探索现代都市农业发展路径，提高农民收益，稳定居民消费品供给等具有理论和现实意义。

关 键 词：西瓜产业 北京市 休闲功能 展望 农业发展 生态屏障 农民增收 消费品 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济]