中海拔地区牛蒡种植技术  

作　　者：陈思进 

机构地区：[1]楚雄市苍岭镇农业综合服务中心,云南楚雄675004

出　　处：《云南农业科技》2014年第5期30-31,共2页Yunnan Agricultural Science and Technology

摘　　要：牛蒡主治咳嗽、咽喉肿痛等症。经常食用可预防糖尿病和高血压，防止人体过早衰老。牛蒡是人们喜欢吃的一种营养保健型蔬菜，效益可观，具有较好的发展前景。在楚雄这个中海拔地区多为露地栽培，一般10月下旬至11月上旬播种，5月采收。现将笔者多年的牛蒡栽培管理经验进行总结，以供生产参考。

关 键 词：中海拔地区 牛蒡 种植技术 营养保健型蔬菜 露地栽培 咽喉肿痛 过早衰老 发展前景 

分 类 号：S631.9[农业科学—蔬菜学]