检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:董宇辉[1]
出 处:《现代物理知识》2014年第5期22-30,共9页Modern Physics
摘 要:20世纪后半叶发展最迅速的一个学科是结构生物学,这是一门通过蛋白质结构来诠释蛋白质功能的学科,DNA双螺旋结构和血红蛋白以及肌红蛋白的结构的确定标志着这个学科的建立。蛋白质是生命活动主要的执行者,只有形成了正确的结构,蛋白质才能具有正确的功能。
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