鱿鱼资源捕捞与加工技术开发  

出　　处：《中国农业科技导报》2014年第5期146-146,共1页Journal of Agricultural Science and Technology

摘　　要：课题内容、目标： 针对我国远洋鱿鱼渔业中燃油成本高、劳动强度大、渔获物品质和综合利用率低等问题，通过鱿鱼钓机、LED集鱼灯和船载鱿鱼加工设备的自主研制，鱿鱼灯光罩网捕捞技术的开发以及鱿鱼船载冷藏保鲜、质量控制和综合利用技术的研究，提升我国远洋鱿钓渔业机械化、自动化水平和节能型捕捞技术，改善鱿钓渔获物品质，提高鱿鱼废弃物的综合利用能力，延伸鱿钓渔业产业链，促进我国大洋性渔业产业综合体系的形成与发展壮大。

关 键 词：鱿鱼资源 捕捞技术 技术开发 加工设备 综合利用技术 鱿钓渔业 综合利用率 自动化水平 

分 类 号：S965.399[农业科学—水产养殖]