不同土壤肥力施氮量对“扬辐麦4号”产量和品质的影响  

作　　者：季平[1] 李伟海[1] 赖清云[1] 金军[1] 

机构地区：[1]江苏省常州市农业技术推广中心,213001

出　　处：《上海农业科技》2014年第5期123-125,共3页Shanghai Agricultural Science and Technology

摘　　要：以"扬辐麦4号"为试验品种,在高、中、低3种肥力土壤上,研究了施氮量对小麦产量和品质的影响。结果表明:在3种肥力土壤上,施氮量与产量均呈开口向下的抛物线关系,在高、中、低肥力土壤条件下,"扬辐麦4号"获得高产的最适宜施氮量分别为15.85、17.89、21.31kg/667m2;施氮肥能够显著提高"扬辐麦4号"籽粒的蛋白质、湿面筋含量和沉降值,降低籽粒容重,有利于小麦粉RVA谱特征值的提高,减少籽粒总淀粉及直链淀粉含量,肥力高的土壤更有利于降低直链/支链淀粉的比例,表明在高肥力土壤上,施氮有利于提高小麦的综合品质性状。

关 键 词：小麦 施氮量 产量 品质 

分 类 号：S511.22[农业科学—作物学]