不同炮制方法对牡丹皮多糖和总黄酮含量的影响  

作　　者：沈莉 石秋霞[2] 高晓忠[2] 吴春雷[2] 周玉波[2] 

机构地区：[1]宁夏众欣联合方泽医药有限公司,宁夏银川750004 [2]绍兴文理学院化学化工学院,浙江绍兴312000

出　　处：《江苏农业科学》2014年第11期324-326,共3页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：国家自然科学基金(编号:21176156);浙江省教育厅科研项目(编号:Y201122331)

摘　　要：为了比较不同炮制方法对牡丹皮多糖和总黄酮含量的影响,本研究以牡丹皮生品、酒制品、炒黄制品、炒焦制品和炒炭制品为材料,分别测定了它们多糖和总黄酮的含量。结果发现,牡丹皮生品多糖含量为9.31%,酒制品为10.86%,炒黄制品为10.62%,炒焦制品为9.96%,炒炭制品为8.78%;牡丹皮生品总黄酮含量为1.86%,酒制品为2.07%,炒黄制品为1.98%,炒焦制品为1.93%,炒炭制品为1.77%。牡丹皮经过炮制后多糖和总黄酮的含量均发生变化,以酒制品中的含量为最高。

关 键 词：牡丹皮 炮制 多糖 总黄酮 

分 类 号：R284.1[医药卫生—中药学]